반응형 건고사리1 건고사리 다양한 조리법 소개 건고사리 삶는법건고사리를 불린 후 냄비에 넣고 물을 부어주세요.건고사리를 찬물에 헹꿔 쓴맛과 떫은맛을 제거해 주세요. 12시간 이상 물에 불리면 영양소가 파괴될 수 있으니 주의해주세요.위 과정을 거친 건고사리는 부드럽고 맛있게 즐길 수 있습니다. 올바른 삶는법을 숙지하여 건고사리 요리를 즐겨보세요.단계과정1건고사리를 물에 적당히 불린다.2고사리가 잠길 정도로 물을 부어주고 세척한다.3찬물에 헹꿔 쓴맛과 떫은맛을 제거한다.4물에 12시간 이상 불리고 적절히 건지면 완성!건고사리 삶는 방법은 간단하지만 맛있는 요리로 즐길 수 있는 중요한 단계입니다. 건고사리를 삶으면 영양소가 보다 풍부하게 유지되고 부드러워져 더 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 또한, 건고사리는 다양한 요리에 활용할 수 있고, 삶아서 사용.. 2024. 6. 19. 이전 1 다음 반응형